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ウーマン

いろいろなパワーが魅力

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健康成分のひとつとしてサポニンというものがあります。サポニンは植物に多く含まれており、葉や根、茎など全体的にみられアクが強く苦みやエグさが感じられるようです。水に混ぜることで、よく泡立つ性質をもつことから天然の界面活性剤として用いられることも多く、古くから石鹸やシャンプーの役割を担い人々の衛生管理に欠かせないものだったとされています。名前の由来もそういったものが関係しているようで、ラテン語で石鹸を意味するサポからとられたらしいです。サポニンを含むものとしては高麗人参や田七人参、アマチャズルが有名で、主にマメ科とされる植物にみられています。その他ではムクロジやサイカチも高濃度で含有しているようです。

サポニンが注目を集めるには、さまざまな健康効果があるからだと思われます。現代人が抱える問題のひとつに肥満があります。肥満は心臓疾患や動脈硬化などさまざまな健康被害を惹き起こす可能性が考えられており、一刻も早い解消が望まれるのです。肥満の指標となるBMIの値が高い方を対象に継続的なサポニンの摂取を促したところ、コレステロール値や内臓脂肪が低下し体重も減少したとされています。またサポニンは抗菌力や殺菌作用にも優れた力をもつことから、免疫力の向上が期待できウイルスや細菌に負けない体づくりにつながるようです。その他では、若さの大敵でシミやたるみの原因ともなる過酸化脂質を解消したり、しつこいせきやたんの症状も抑えてくれます。