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ここのところ話題となっている健康成分にフコイダンというものがあります。もしかすると一度くらいは耳にしたことがあるかもしれません。そんなフコイダンは、ワカメやコンブといった海藻類の表面に存在しているヌメヌメした物質の中に含有されている天然成分で、粘質多糖類の一種とされています。1913年にスウェーデンの学者に発見されました。実質的な研究がおこなわれるようになったのは1970年代に入ってからと意外と最近、1990年代にはガンの抑制効果が期待できることが発表されたのです。それがきっかけとなり、フコイダンは一躍スターダムな成分となり、サプリメントとしてさまざまなメーカーからの提案が増えたとされています。

フコイダンにはたくさんの健康効果が隠されています。代表的とされるのが、自然治癒力を正常な状態に戻し免疫力を向上させてくれるというものです。例えば細菌やウイルスから体を保護してくれたり、アレルギー症状の改善、生活習慣病の予防などがあります。この効果が期待できる理由として、免疫機能の約70パーセントが集まっているとされる腸管でフコイダンが吸収されるということが考えられているようです。そして何と言っても、ガンへの効果も忘れてはなりません。アポトーシスといわれる細胞の自然死の誘発を促すことができ、それがガン細胞へと働きかけていき腫瘍を小さくしてくれるきっかけとなるのです。そんなことからフコイダンは医療の現場でも活躍が求められています。